Описание
Картофелечистка ABAT МКК-500-01 Cubitron предназначена для очистки и снятия кожуры с картофеля, моркови, свёклы, лука и других корнеплодов на предприятиях общественного питания. Имеет прозрачную крышку из поликарбоната, через которую удобно контролировать процесс. Для удобной загрузки крышка фиксируется в верхнем положении.
Оборудование начинает работать после поворота таймера. Выгрузка продуктов осуществляется через разгрузочный люк под воздействием центробежной силы. Отходы (кожура и вода) выводятся по сливному шлангу через отверстие на дне станины и попадают в мезгосборник. После этого производится слив воды через отверстие на дне поддона, а кожура остается в мезгосборнике и не засоряет канализацию.
Корпус, подставка и мезгосборник изготовлены из высококачественной полированной нержавеющей стали. Вращающийся диск и стенки рабочей камеры покрыты абразивным материалом Cubitron-3M.
Преимущества абразивной поверхности Cubitron-3M:
Керамическое зерно точной формы
Производительность выше до 5-ти раз
Ресурс до 2-х раз больше
Ключевые особенности:
Встроенный разбрызгиватель для качественного промывания и перемешивания продуктов
При открывании крышки бесконтактный датчик блокирует работу электродвигателя (при закрывании крышки работа возобновляется)
Двигатель закрытого типа находится в нижней части оборудования и полностью изолирован от попадания влаги (стандарт влагозащищённости - IP54)
Стандарт влагозащищённости корпуса - IP23
Анкерное крепление к полу
Производительность, кг/ч
500
Привод
Электрический
Управление
Электромеханическое
Загрузка, кг
27
Подключение к водопроводу
Да
Время обработки, мин
2
Мезгосборник
В комплекте
Таймер
1-5 минут
Подставка
В комплекте
Защита корпуса
IP23
Защита двигателя
IP54
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал крышки
Поликарбонат
Мощность, кВт
1.1
Напряжение, В
380
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Картофелечистки
Размер и вес
Ширина, см
56
Глубина, см
78
Высота, см
123.5
Вес без упаковки, кг
75
Упаковка
Ширина в упаковке, см
62.5
Глубина в упаковке, см
86
Высота в упаковке, см
129
Объём в упаковке, м3
0.69
Вес в упаковке, кг
98
Рекомендуемые товары
-
1 450 руб -
-
