Описание
Прилавок-мармит ABAT ПМЭС-70М предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю. Оснащён 2 конфорками. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд и регулируемые по высоте ножки. Передняя стенка и панель управления выполнены из нержавеющей стали.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе линий раздачи.
Ключевые особенности:
- Ступенчатое регулирование мощности конфорок
- Полка с подсветкой
В комплект поставки входят направляющие для подносов.
Характеристики:
- Диаметр конфорки, мм 220
- Тип модуля прилавок-мармит
- Назначение для подогрева первых блюд
- Рабочая температура, °C 400
- Нагрев до рабочей температуры, мин 20
- Количество конфорок 2
- Количество полок 2
- Демонстрационная площадь полки (-ок), м² 0.34
- Напряжение, В 220, 380
- Мощность, кВт 2.132
- Вес (без упаковки), кг 75
- Ширина, мм 1120
- Глубина, мм 808, 1036
- Высота, мм 1364