Описание
Компактная полупрофессиональная электрическая мясорубка GASTRORAG TC12 может быть использована в условиях как профессиональной, так и домашней кухни. Двигатель мощностью 0,55 кВт позволяет за 1 час приготовить до 120 кг мясного или рыбного фарша. Система охлаждения (крыльчатка на валу двигателя) обеспечивает работу устройства в непрерывном режиме.
Мясорубка GASTRORAG TC12 имеет стандартную мясорубочную систему, выполненную из высококачественной коррозионностойкой стали. В комплект входят 2 решетки с диаметром отверстий 5 и 8 мм для выполнения разнообразных операций по измельчению продуктов. Корпус мясорубки также изготовлен из нержавеющей стали. Функция реверса позволяет в случае необходимости разблокировать шнек, не прибегая к разборке и очистке мясорубочного узла.
Особенности
- Функция безопасности защищает оборудование от чрезмерных нагрузок
- Термостат останавливает работу двигателя при перегреве мотора
Комплектация
- Решётка для среднего измельчения (диаметр отверстий - 5 мм)
- Решётка для крупного измельчения (диаметр отверстий - 8 мм)
- Режущий нож