Описание
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-CO-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 решетки.
Особенности:
6 режимов работы
Таймер: от 0 до 120 минут
Внутренняя подсветка камеры
Дополнительные характеристики:
Размер противня: 435х315 мм
Потребляемая мощность:
Разогрев до 300 °C: 0,60 кВт/ч
Поддержание 300 °C в течение 1 ч: 1,85 кВт/ч
Габариты в упаковке: 720х70х700 мм