Описание
Планетарный миксер GASTRORAG B10-HG. Это оборудование класса heavy-duty, которое рассчитано на длительную интенсивную эксплуатацию и предназначено для замеса различных видов теста, приготовления соусов и пюре, смешивания мясного фарша, взбивания яиц, сливок и т.п. на предприятиях общепита малой и средней пропускной способности, а также в небольших производственных цехах.
Планетарный тестомес GASTRORAG B10-HG имеет прочный корпус из окрашенной стали (цвет эмали серебристый).
В комплект поставки входят:
- съемная 10-литровая дежа из нержавеющей стали,
- 3 насадки для миксера из нержавеющей стали (крюк для теста, плоский битер, венчик усиленной конструкции).
Подъем дежи в рабочее положение и опускание дежи осуществляется вращением маховика, расположенного сбоку на станине устройства.
Тестомес GASTRORAG B10-HG оснащен мощным и надежным прямым цельнометаллическим зубчатым приводом, обеспечивающим стабильно высокий крутящий момент вне зависимости от нагрузки. В целях безопасности оператора оборудование оснащено аварийным выключателем, надежными фиксаторами дежи и металлической защитной решеткой, которая исключает контакт с вращающимися насадками и позволяет загружать в дежу дополнительные ингредиенты в процессе замеса.
Рекомендуемые товары
-
1 450 руб -
-
