Описание
Профессиональный промышленный ручной погружной миксер Gastrorag SB-177 относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.
Назначение
Погружные ручные миксеры гомогенизаторы Gastrorag SB-177 предназначены для приготовления пюре из овощей, супов пюре, жидкого теста, кремов, муссов, соусов в промышленных объемах на основе операций измельчения, взбивания, смешивания.
Особенности
Ручной погружной миксер Gastrorag SB-177 для обеспечения высокой производительности снабжен мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства миксер оснащен прочным нержавеющим корпусом. Погружной миксер позволяет работать с большими объемами технологической посуды, другим преимуществом ручного миксера является возможность обрабатывать продукт в той же емкости, в которой он был приготовлен.