Описание
Ручной пресс для гамбургеров Viatto HF-100 предназначен для формирования мясных заготовок одинаковой формы и размеров для гамбургеров, чизбургеров и сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли, а также в торговых точках быстрого обслуживания. Также подходит для формовки котлет и рубленных бифштексов из мясного фарша.
В целях гигиены и комфорта снизу и сверху каждой заготовки подкладывается листок пищевого пергамента или целлофана.
Пресс сертифицирован и соответствует всем стандартным нормам санитарной и гигиенической безопасности.
Принцип работы
- Необходимо поместить фарш в специальную форму
- Опустить пресс за рукоятку
- Полуфабрикат нужного диаметра готов
Особенности
- Корпус выполнен из анодированного алюминия
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами из нержавеющей стали
- Диаметр получаемой котлеты 100 мм
- Механическое управление
- Держатель для бумаги
Рекомендуемые товары
-
1 450 руб -
-
