Описание
Спиральный тестомес VIATTO HS-40AP предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Оборудован несъёмной дежой.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Характеристики:
Тип дежи: несъёмная
Объём дежи, л: 40
Макс. загрузка муки, кг: 16
Количество скоростей: 2
Скорость вращения спирали, об/мин: 125, 250
Скорость вращения дежи, об/мин: 12, 24
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1.5, 2.4
Вес, кг (без упаковки): 160
Вес, кг (с упаковкой): 170
Ширина, мм: 754
Глубина, мм: 490
Высота, мм: 1052
Габариты, мм (с упаковкой): 860х600х1180
Гарантия: 12 месяцев
Рекомендуемые товары
-
1 450 руб -
-
